26 octobre 2012
panier de la semaine #4 // saison automne/hiver 2012-2013
salade roquette (miam, j'adore ça!!) // chou vert // côtes de bette // chicorée rouge (dite de Trévise) // radis ronds // courge spaghetti
M.Bohème a troqué du fenouil contre les côtes de bettes, par contre il a gardé le chou vert, dont on n'est pas spécialement fan, mais l'idée lui est venue de se faire une potée ( il a le chou, ne lui reste plus qu'à trouver ... tout le reste ne fait!)... et de poursuivre son tour de France des recettes traditionnelles bien du terroir, bien consistantes (et forcément bien carnassières), du genre de celles que je ne ferai jamais !
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